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当然,直接吃是最方便的,但不能天天吃 。
首先,生苹果能醒脾生津、润肠通便,孩子如果食欲不太好,在早饭和午饭之间吃一些苹果,食欲和排便都会好很多 。但是呢,因为水果普遍都是容易生湿的,如果孩子平时就是吃一点点水果牛奶就会腹胀腹泻的话,直接吃水果会更加损伤孩子的阳气 。这样的情况下,又想通过吃水果补津液,应该怎么办呢?
吃蒸过或煮过的水果是一种办法,吃完生冷的水果马上用一小碗热姜汤急救一下也是一种办法,平日里更要注意避免给孩子吃太多生冷之物,时不时喝一些小米粥养脾胃 。
其次,对家里常要应酬的爸爸来说,苹果可以醒酒 。它如同一个清道夫,把身体里的污浊带走 。
最后,如果来不及吃,摆在家里,苹果也会像一个天然香薰,散发着幽幽果香 。
印象很深刻的是,疫情之后的第三个新年,忽然就封控了,没有准备食物的我,一下子就很焦虑 。当我把茶几上的苹果拿起来摆弄的时候,有一缕清甜馥郁的果香像猫一样跑进了我的鼻腔,为了抓住那个味道,我又凑近闻了闻,清甜又广阔的味道,瞬间把我的注意力从没储备食物的焦虑转移到了鼻子上 。
我紧绷的神经,一下子就被松了绑,然后我再重新去规划封控的生活应该怎么解决 。结果只封控了3天,完全没有我想得那么困难 。
《随息居饮食谱》里记载的有,苹果:“别有色香,润肺悦心 。”据说,在很长一段时间里,慈禧住的屋子里就摆满了苹果,“置箧笥中,香味可爱”,以此来悦心解烦 。
所以,如果你时常会陷入焦虑和烦躁的情绪之中,不妨在手边常备一颗苹果,苹果的香气可以给你紧绷的神经松绑 。
每个人都有解救自己的办法,适时地把自己拉出来,是为了更好地回到轨道上 。
寻找穿条纹衬衫的苹果女士
如何挑到好吃的苹果?
看一看:
1. 布满条状花纹的苹果会比较甜,而且条纹越均匀越好,全红的苹果看起来可人,入口却是很硬 。
2. “母苹果”更香甜多汁,水果的公母,以蒂来区分,蒂更深的是母苹果 。
3. 颜色黄里透红的苹果会更加香甜多汁 。

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摸一摸:
1.摸起来比较粗糙的苹果更甜,粗糙代表着它的果肉太多汁,衣服都要包不下它了 。
2.大小相同,重一些的苹果水分肯定更加充足,也代表着它会更加香甜多汁 。
闻一闻:
是否果香浓郁 。果香浓郁代表着新鲜,采摘后放得越久,苹果的香味越淡,当然也就越不新鲜 。
如果生活的琐事让你感觉一地鸡毛,挑到一个满意的苹果,会不会让你重新找回生活的乐趣?
——写在最后——
苹果还有一个角色,你肯定没说听过——护牙使者 。有这样一句话:“慢吃苹果快吃糖 。”如何解释呢?苹果里含有很多的果酸,酸可以杀菌,至少对于口腔的细菌来说是有效果的 。让苹果在口腔里停留足够的时间,就等于是给口腔做了一次自然清洁 。
苹果就像一个耐心的全科医生,从脾胃到牙齿,从身体到精神,它都能治愈我们 。硕果累累,却又异常干燥的秋季,香甜多汁的苹果,是全家人补充津液的不二选择 。
【秋季如何食用苹果,既补津液又健脾胃】巧食苹果的3招你学到了吗,快吃起来吧!
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