现在厨房装修很多人都准备选择安装集成灶 ， 因为集成灶不仅功能比较多 ， 还比较能省空间 ， 较好地解决了传统油烟机无法避免的油烟难题 ， 特别适合小厨房和开放式厨房来选择 。但是在挑选集成灶的时候 ， 很多朋友还是会遇到困惑的 ， 比如下面几个问题大家都在问：

集成灶便宜的两三千、贵的上万！该怎么挑选？
油烟机的风压要多大的才够用？
蒸烤箱的煮水式蒸发盘和直喷式蒸汽哪种好？
一家5口人 ， 蒸烤箱的容量要大多的才够用呢？
……

那么 ， 做为成功上岸了集成灶的人 ， 我要把自己的挑选经验和网友们的分享做些总结 ， 形成下面4条选购集成灶的核心攻略供大家参考：
1.油烟吸净率：判断集成灶好坏的第一指标一款集成灶到底好不好 ， 它的油烟吸净率是评判的第一参考 。实际挑选时 ， 影响集成灶油烟吸净率的关键参数有三个：
（1）风压——选择大于400帕的


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风压是影响集成灶吸油烟效果的关键 ，  一般低层住户建议选择380帕以上风压的 ， 高层住户则要选择400帕以上的才能达到理想的排烟效果 。只有风压达到要求 ， 才能确保吸排油烟的能力足够 。以400帕的风压为例 ， 可以达到每分钟20立方米的排风量 ， 这样的油烟不过脸吸得快速又干净 ， 即使做饭高峰期也不容易发生油烟倒灌的问题 。
（2）烟道——不要双向烟道的
要想集成灶的排烟效果好 ， 就一定要选择双向烟道的设计 。双向烟道的集成灶安装过程较为简单 ， 但是风噪会比较大 ， 再不好的一点是堵住一侧后 ， 烟雾就会向另一侧回流 ， 导致集成灶的吸油烟效率下降 。


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单向侧排的烟道效果就不一样了 ， 不仅风压大、噪音小 ， 而且这种设计可以防止油烟倒灌 ， 确保油烟吸净率不受影响 。
（3）排风量——选择大于18立方米以上的
排风量其实是一个综合性的指标 ， 受到风压和烟道设计的直接影响 。一般而言 ， 一款集成灶的排风量能16~18立方米就已经非常不错了 ， 风压400帕的设备排风量能达到每分钟20~24立方米 ， 达到这种水平的机型在油烟吸净率上完全没问题 ， 能确保厨房里在绝大部分情况下的油烟排放要求 。
（4）吸烟口距离——合理的距离确保吸油烟效率
吸烟口与锅具口之间的距离也是影响吸油烟效率的关键 ， 吸烟口和油烟距离更近 ， 可以确保在油烟扩散前就完成低吸 ， 吸净率会更高 。


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如果这个距离过大 ， 那么无论设计的风压和烟道是何种设计 ， 都不能完全发挥设备的效率；反之 ， 如果吸烟口距离过近 ， 那么会影响加工操作 。所以 ， 好的集成灶这个距离一定是经过反复测试后确定下来的 。
2.功能设计：决定了集成灶使用的便利和安全既然是集成灶 ， 那么功能的“集成”就很重要了！建议要挑选功能较为齐全的设计 ， 比如整合了油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱等多功能于一体的设计 。当然 ， 目前市面大部分设备都已经具备了这些功能 ， 但在不同模块的实现方式上却是有区别的：

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