乌鸡莲藕汤的做法有哪些?
这个天下上最无法让人拒绝的就是美食的诱惑,美食不仅仅能知足我们对食物的需求,同时许多食物对我们的身体康健也是有利益的。就好比说乌鸡莲藕汤,是中常见的用来滋补身体的美食,信托许多人都喝过。不外提及它的做法和详细作用许多人都不领会,那么就让小编来告诉你吧!
质料
乌骨鸡1只 洋葱1/4个 梨子半个 莲藕2节 蕃茄6粒 姜3片 小黄瓜半条 天门冬5钱 枸杞3钱 西洋蔘3钱
调味料
美乃滋80克 酒1大匙 盐适量
作法一
先将莲藕切片、姜切片备用
作法二
将乌骨鸡略烫后,捞出沥去浮沫,放入另一热水锅中,加入莲藕、天门冬、西洋蔘、枸杞、姜片、酒和盐煮约30分钟
【乌鸡莲藕汤的做法有哪些?】作法三
再将洋葱、梨子、蕃茄、小黄瓜切丁后,放入容器中夹杂并加入少许盐备用
作法四
将煮好的鸡腿捞出分成小块后,拌入蕃茄丁、梨子丁、小黄瓜丁与洋葱末,再加入美乃兹夹杂拌匀,另外将莲藕汤盛入碗中就完成
营养价值:
藕含有淀粉、卵白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶因素,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效愈甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
看了小编以上对乌鸡莲藕汤做法以及作用的形貌,对于伶俐的你来说,它的做法一定可以驾驭的。不外看了它的作用后信托列位同伙能发现,虽然乌鸡莲藕汤是滋补身体的美食,然则并不是人人都可以食用的,以是对于胃肠功效差的人来说只管少吃。
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