鲍鱼，是在海里的一种海生物，它的营养是异常厚实的，许多人都异常的喜欢吃，而且鲍鱼可谓是一种对照贵的，然则它的营养价值真的是异常的高。鲍鱼的服法也是异常的多，也可以生吃，固然也可以熬汤了，做成蘑菇鲍鱼汤，那么，蘑菇鲍鱼汤的做法都有哪些呢？
鲍鱼补而不燥，养肝明目。欧洲人早在年前，已把鲍鱼看成一种活鲜食用，誉作“餐桌上的软黄金”；中国在清朝时期，宫廷中就有所谓“全鲍宴”。据资料先容，那时沿海各地大官朝圣时，多数纳贡干鲍鱼为礼物，一品仕宦纳贡一头鲍，七品仕宦纳贡七头鲍，以此类推，鲍鱼与仕宦品位的崎岖挂钩，可见其这味享有“海味之冠”的价值。
中医称鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治肝热上逆，头晕眼花，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。以是经常食用鲍鱼是对人体很有利益的
一、食材明细：蘑菇(鲜蘑)150克、鲍鱼150克、盐2克、大葱5克、姜3克、淀粉(豌豆)5克
1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。
康健提醒：
1.此汤具有平肝补虚的作用。
2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。
食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
二、质料：鲍鱼干
佐料：盐，生姜，香葱
步骤/方式
1、小鲍鱼干，要泡发24小时以上，之后洗濯清洁
2、切成米粒巨细的碎粒，生姜用到拍撒
3、粘米约莫3两左右吧，淘洗清洁
4、高汤一大碗
5、米放入砂锅中，倒入高汤，盖上盖子大火煮开
6、开锅后倒入鲍鱼和生姜，改成小火慢煮，看到米粒舒展后关火盖上盖子闷15分钟，然后再开火煮到米粒着花粘稠。
【蘑菇鲍鱼汤的做法都有哪些】人人喜欢美食的心都是一样的，信托人人都可以被称为吃货，由于人人都喜欢吃。我为人人先容了蘑菇鲍鱼汤，真的是异常的不错，也为人人先容了蘑菇鲍鱼汤的做法都有哪些？人人可以参考我的一些做法，自己试着做吧！

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