赤水河产区除了酱香白酒还有哪些好的白酒？一起来看看 _生活知识

如今赤水河已成为全国首屈一指的优质的酱香酒产区，沿岸地区有着数千家酒企，为中国白酒产业贡献了数千亿产值。其中最大的当属茅台酒，但是茅台酒也成了高端酒的代名词。
赤水河产区除了茅台还有哪些好的产品呢，我们一起来看看。
1、红花郎15年、老郎酒：郎酒的特点就是他的那种酸爆感，酸爆过后又有种醇厚优雅的细腻口感，最具郎酒特色且性价比最高的一款酒，应该是红花郎15年，其实10年也还不错。至于青花郎，虽然对标飞天茅台，但是显然根本不是对手。红花郎之下，要数老郎酒，老郎酒完全可以跟茅台王子扳扳手腕。

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红花郎15，包含了郎酒恰到好处的酸味，入口有爆香，冲击力强，焦糊香、曲香和粮食香更明显。入口满口生香，入腹中不燥不苦，酸甜香而不辣不冲，酱味十足但很快离去，但是香气没有青花郎丰富。红花郎由于喜庆的外观，适合用于喜宴市场，送亲朋好友也是非常有面子。
老郎酒1898和1956都已经停产了，不过由于还有存货所以在市面上还能买到。现在取代老郎酒的是郎牌郎酒，相比之前的要差一点，但是酒质也还算可以。在品尝老郎酒时候前段具有识别感非常强的浓厚香味，典型的郎型“爆香” 。但总体郎酒产品线还是非常友好的大众味道，也不像茅系那么明显强烈个性的苦，酱香非常明显突出，尾段回甘舒适。
2、潭酒金酱、年份潭酒：潭酒在业内的名气可不小，郎酒等酒企都在潭酒采购过基酒，在白酒行业里有“基酒大王”、“川酒小金花”的美誉，这说明它的品质是极好的。尤其是200～300元附近的潭酒，性价比超级划算，是很不错的口粮酒，以金酱、银酱作为打底。
比如潭酒金酱的价位接近200元，价格没有虚高，再加上它优越的品质，可以算是一款性价比非常高的白酒了。它酒体微黄，散发着陈曲香，酱香比果香，蜜香和窖底香重一些，当时我对着杯子深吸一口气，可以感受到那种酸酸甜甜的气味使劲往鼻腔里钻，很舒服。
潭酒是大曲坤沙酒，最大的特点是勾调比例直接公开在瓶身上。潭酒的年份酒更是标明了老酒的占比，最好的大回酒（三、四、五轮次酒）占比85%，酒质好，适口性也不错，可以当口粮，也可以放上几年，陈化老熟后，口感更好。

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潭酒整体协调，陈柔，甘甜，易饮，像一位温润如玉的谦谦公子。潭酒的涨价没有那么厉害，从前段时间的通知也能看到，别人都是涨价几十、上百，潭酒只涨价了7块钱，算是比较良心的酱酒了。
3、习酒窖藏1988、老习酒：习酒的口味在酱酒里也称得上是独树一帜的，他酒里带有青草味的香气和口感，其他酱酒学不来。习酒受到茅台兼并后，部分虽然采取了茅台酒的生产工艺，也保留了一些自身原本的工艺。除了工艺之外，因为习水镇跟茅台镇的气候不同，导致发酵之后呈现的香味也有所不同，习酒的青草味是由习酒中主香：青香、花果香与和酒体其他微生物产生的。
习酒最值得推崇的是窖藏1988，这款就是习酒当时集全厂之力打造的一款酒，十年前习酒的业绩快速增长离不开这款酒。习酒窖藏入口时有醇厚的甜味，后焦糊味和青草的香味在口中崩裂开来，随后酸、苦味收尾，但收尾连绵度不够。这种味道很好的让酱味、陈曲味高度协调，在浓郁的时候，释放一丝清晰。目前这款酒涨价有点快，去年的时候一瓶还只有不到500元，到现在甚至都快到700元一瓶了，精装版和雅致版的酒质是相同的。

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