干虾仁冬瓜汤有哪些做法呢
【干虾仁冬瓜汤有哪些做法呢】虾仁冬瓜汤是一道属于传统四川省汉族文化传统菜,属于川菜系,虾仁当中具有补钙的功效,常吃虾仁助于消逝脂肪,促进身体吸收钙质,减轻缺钙的危害,这道菜的做法也很简朴,首先将虾肉去壳挤出虾肉洗清洁,处置清洁后再将冬瓜切去皮,切成小方块,守候下锅,经由一段时间的制作就完成了,做为家常菜好吃又简朴,快来一起学习一下吧。
菜名:虾仁冬瓜汤所属菜系:川菜
质料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。
菜品特色
烹饪简朴
做法
①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;
②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。
营养价值
冬瓜含有多种维生素和人体必须的微量元素,可调治人体虾仁冬瓜汤
虾仁冬瓜汤
的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量削减,促使体内淀汾、糖转化为热能,而稳固成脂肪。
因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗朽迈的作用,久食可保持皮肤雪白如玉,滋润滑腻,并可保持形体健美。此外冬瓜另有优越的清热解暑功效。
夏日多吃些冬瓜,不只解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠少少,以是是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
以上这一道干虾仁冬瓜汤的做法很简朴,而且虾仁对于滋补气血,调治身体确实有着不错的功效,由于虾仁当中含有大量的维生素,也是身体的必备微量元素,有用的可以调治人的身体虚弱,对于补钙稀奇是对于许多孕妇和产妇有着很好的作用。
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