乌鸡是我们在饮食中经常见到的食材，乌鸡的肉质异常的鲜美滑嫩，口感异常好，其中的营养因素也是高于通俗的鸡肉，是上等的滋补佳品，适合家庭食用，也可以制作成菜肴，异常适口鲜味，乌鸡白萝卜汤就是一道异常有营养又清淡的汤，可以美容养颜，滋补身体，弥补身体营养所需。
白萝卜乌鸡汤
原质料：主料：乌骨鸡1000克，配料： 白萝卜 200克枸杞子50克 枣（干） 20克，调料：姜10克，盐5克，各适量。
制作方式
1. 将白萝卜洗净，放入锅内；
2. 枸杞洗净，用温水浸泡回软；
3. 乌鸡宰杀后去毛和内脏，冲洗清洁；
4. 姜去皮，洗净切片；
5. 红枣去核洗净；
6. 煲内注入适量清水烧开，将上述质料放入，用中火煮3小时，下入精盐调味即可。
食用白萝卜的利益：
中医理论也以为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。以是，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、巨细便不通畅等，白萝卜很适适用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
1、消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心吐逆，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防伤风，可煮食。
3、泌尿系统：种种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；种种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
【乌鸡白萝卜汤做法】综上所述即是乌鸡白萝卜汤的详细制作方式了，信托列位同伙看完了以上本文中所讲述的的方式步骤都已经学会了这道汤，乌鸡白萝卜汤味道清淡，没有过多的脂肪，就算是怕胖的女性也可以放心食用，也适合家庭食用，老小皆宜，做法也很简朴，滋补效果也很好，可以到达美容养颜的效果。

• 乌鸡黑木耳汤制作方式
• 高压锅炖猪蹄汤做法有哪些呢
• 韭菜海带汤做法有哪些呢
• 雪蛤乌鸡汤做法有哪些呢
• 小排番茄玉米汤做法有哪些呢
• 牛奶骨头汤做法有哪些
• 乌鸡菌汤锅制作方式
• 乌鸡煲汤的方式
• 乌鸡枸杞红枣汤的功效和做法
• 乌鸡冬瓜汤制作方式