丝瓜虾丸汤的营养及做法

现在人们对饮食的要求是越来越高的，不光是需要自己天天吃的食材是鲜美的，而且还需要荤素搭配的，这样的话才可以起到一定的作用，而这样的菜肴并不是那么好找的，许多种菜肴若是是对照鲜美的话，一样平常来说都是肉类，然则这样吃多了以后对自己的身体并不是那么好的，这个时刻我们不妨就换一种方式去炖汤喝的，而且可以用丝瓜虾丸来炖汤喝的，是异常鲜味的。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等身分，能珍爱皮肤、消除斑块，使皮肤雪白、细嫩，是不能多得的美容佳品，故丝瓜汁”尤物水”之称。女士多吃丝瓜还对换理月经不顺有辅助。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防种种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中暮年人大脑康健;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功效，能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有显著预防作用，在丝瓜组织培育液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
详细步骤
1、准备一块豆腐、100g五花肉馅虾皮做虾皮豆腐丸子
2、豆腐用刀面碾碎
3、在肉末里加入虾皮碎、豆腐茸、姜末、葱末、红薯粉、盐、鸡蛋、水用力搅打
4、搅打好的混料用小勺舀在开水里成型
5、大火煮10分钟丸子
6、加入丝瓜煮5分钟
7、关火前加入盐、芝麻油调味，撒上葱花即成
【丝瓜虾丸汤的营养及做法】若是是经常的去喝丝瓜虾丸汤的话，就可以起到一定的抗病毒的作用，尤其是在熏染疾病盛行的那段时代，就加倍的应该要多喝一些这样的汤类，稀奇是对于脑炎的病毒有稀奇好的预防作用，而且尚有怪异的抗过敏的效果，着实最为主要的就是能够美容养颜的，以是就深受到了女性同伙们的喜欢。

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