西洋参鸽子汤是一种异常鲜味的汤，西洋参是一种对人体异常有辅助的营养品，可以有用的辅助我们改善自身泛起的影象力下降的问题，还可以大大改善我们自身的睡眠质量，可以辅助我们在明了鲜味的同时就可以提高身体素质，人人来学习一下西洋参鸽子汤若何做吧。
做法一：
质料： 川贝母10克，生梨2只，鸽子1只，盐、酒、姜适量。
制法：
1、川贝母洗净，生梨去皮、核，切块，鸽子去毛、内脏，洗净。
2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用。 功效：养肺补元，润肺化痰。 主治：肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。
做法二：
质料： 净菜鸽2只500克、姜块25克、冰糖2.5克、精盐5克、黄山山药25克、绍酒25克、小葱结25克、鸡汤750克、熟鸡油10克
制作方式：
1.将山药削去外皮，洗净，切成0.1厘米的片，铺开水锅中浸烫一下捞起。
2.将鸽子人腹部(靠近肛门周围)开一小口，掏出内脏(留肫、肝)，洗净，下开水锅中浸烫一下，捞起再洗濯一次，放在汤碗内，加入山药片、葱结、姜(拍松)、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤，用1个大盘盖在汤碗上，上笼蒸2小时左右取出，淋入熟鸡油即成。 注重： 汤碗用皮纸严，保持原汁原味，且能缩短蒸制时间，鸽肉口感更美。
【西洋参鸽子汤该若何做】以上详细的为我们先容了西洋参鸽子汤若何做的方式方式，我们人人都可以认真的去学习一下西洋参鸽子汤的做法，并不是很难题，我们可以为我们的家人同伙们带来纷歧样的鲜味，同时也可以送去康健，辅助我们提高体质。

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