乌鸡是人人在中必不能少的肉食，乌鸡的肉质异常的鲜美滑嫩，口感异常好，而且乌鸡当中的脂肪也很少，可以直接以乌鸡为主料做出优美适口的菜肴，也可以使用家常做法用来煲汤，每一种乌鸡的做法都异常的鲜味令人回味无限，而乌鸡红枣桂圆汤就是一种异常鲜味的汤，下面让我们一起来学习一下。
红枣桂圆乌鸡汤
所需食材：主料：半只乌鸡，50g桂圆，6粒红枣，配料：适量盐，适量生姜。
制作方式：
1.乌鸡洗净，注重腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗清洁。
2.乌鸡斩块。
3.水煮开后，放入乌鸡，煮去血水。
4.把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水。
5.红枣桂圆洗净。
6.红枣桂圆姜片放入砂锅中，加入适量调味料。
7.大火煮开后，改小火逐步炖1个小时，香馥馥的补血、补气好汤就可以了。
桂圆红枣乌鸡汤的功效：
桂圆：桂圆就是龙眼成熟后剥皮去核晒干制成的。味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。煲汤喝不仅味道浓郁还异常有营养呢。
红枣：红枣最突出的特点是维生素含量高。常食大枣可治疗身体虚弱、神经虚弱、脾胃反面、消化不良、劳伤咳嗽、血虚消瘦，养肝防癌功效尤为突出。而且煲完汤后的枣依旧甜度十足呢。
乌鸡：乌鸡又称乌骨鸡，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于通俗鸡，而且吃起来的口感也异常细嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。而且对于防治骨质松散、佝偻病、妇女缺铁性血虚症等有显著的功效。
【乌鸡红枣桂圆汤做法】综上所述即是乌鸡红枣桂圆的详细先容，这道乌鸡红枣桂圆汤有温补的效果，可以改善女性血虚等症状，也可以辅助女性皮肤滑嫩美容等功效，耐久体质虚弱的患者也异常适合这道汤，制作历程也很简朴好做，所需的食材在一样平常生涯中也是随处可见，异常的快捷，利便。

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