经常出去在外面应酬的同伙总是会吃到一个金针菇丸子汤，金针菇人人都知道是在我们中常吃到的食物，丸子也是很通俗的肉。然则两者放到一起却是有着很好的味道，而对于一些很少下厨的人来说，对于做法就是有点不熟悉了。以是下面去领会下金针菇丸子汤怎么做？
金针丸子汤
质料：猪肉馅300克，藕蓉100克，盐3克，大喜大牛肉粉5克(或鸡粉)，葱姜末各3克，淀粉10克，胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，金针菇，油菜芯，香菜各适量。
汤底：清水适量，油面一勺，大喜大牛肉粉3克，盐适量。
金针丸子汤
金针丸子汤的做法
1、三七比例的碎丁肉馅儿300克，
2、加入5克大喜大牛肉粉。
3、加入盐3克，淀粉10克，白胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，
4、快速搅打至肉馅粘稠起劲。
金针丸子汤做法步骤1-2
金针丸子汤做法步骤3-4
金针丸子汤做法步骤5-6
5、藕100克，去皮，
6、剁成细蓉，葱姜剁细末。
7、将剁好的藕蓉和葱姜末一起加入拌好的肉馅儿中。
8、快速搅拌平均后入冰箱冷藏腌制2小时以上。
1、 降低胆固醇含量
康健的人体内胆固醇含量是很正常的，然则这几年人们的生涯水平提高了，人们在饮食的时刻很不注重，导致体内的胆固醇含量增高，诱发种种心脑血管疾病，稀奇是一些中暮年人的胆固醇 含量很高，若是不能实时控制会影响到身体康健，平时暮年多吃些金针菇可以有用的降低体内的胆固醇含量。
2、 缓解疲劳征象
天天事情很劳累的人若是休息欠好他们的身体很容易会泛起慢性疲劳，我们要缓解疲劳着实不仅仅是通过休息而已，还可以通过饮食来缓解疲劳，有些食物对缓解疲劳的效果照样挺不错的，好比金针菇。平时势情太累的人在一样平常饮食的时刻可以多吃些金针菇。
3、 可抑制癌细胞
癌症对人类的危害是异常大，至今，癌症还没能完全治好，科学家们对许多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现，许多食物都含有抑制癌细胞的效果。好比金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质，抗癌效果很不错，想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。
4、 可提高身体免疫力
我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病，许多体弱多病的人就是由于身体免疫力太差了。平时除了通过磨炼来提高自身的免疫力外，饮食也可以促进身体免疫力的提高，这里小编建议人人多食用金针菇来提高免疫力，由于金针菇中含有一种可提高免疫力的卵白质。
【金针菇丸子汤怎么做】关于金针菇丸子汤怎么做，人人看过上文的内容后也知道制作起来并不难。食材准备好，凭证步骤做出来的食物口味照样会很棒的，同时也给人人先容了一下金针菇对于人的身体有什么利益，这样人人做起来更是有意义。

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