----泡椒土豆丝 ， 老人小孩都爱吃 ， 隔壁小孩都馋哭了//----

泡椒土豆丝

材料:土豆、腌胡椒、胡椒、盐、姜、干胡椒；

做法

1 .将干辣椒切成小块 ， 生姜切成片；腌胡椒丝 ， 取少许腌胡椒汁；马铃薯去皮切丝；

2 .用清水搓土豆丝 ， 洗去淀粉水 ， 再洗几次 ， 水就清澈了；