----卤牛肚 ， 特别好吃 ， 老人小孩都爱吃 ， 老婆能吃一大锅//----

卤牛肚

材料:牛肚、辣椒粉、八角、桂皮、胡椒、生姜、大蒜、酱油、酱油、料酒、芝麻油、葱或香菜；

做法

1. 将牛肚洗净 ， 放入锅中 ， 然后加入水、料酒、八角、肉桂、姜片、酱油、一些胡椒 ， 用火煮 。 做初步腌泡 。 将预先腌制好的牛肚切片 ， 将生姜和大蒜切成片备用 。

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