一粒咖啡种子的成长——云南咖啡寻求突围走上世界舞台( 三 )

一粒咖啡种子的成长——云南咖啡寻求突围走上世界舞台

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  在第二届普洱国际精品咖啡博览会上 , 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县的佤族姑娘赵梅展示自家种植、加工的精品咖啡豆(3月15日摄) 。 新华社采访人员何春好 摄

  种咖啡却不懂咖啡 , 这与她的父亲——信岗茶咖庄园主岩冷不无关系 。 在当地传统的种植观念里 , 咖啡豆和稻谷、玉米这样的农作物并没有多大区别 , 采摘、出售 , 价格随行就市 。 “以前主要供给速溶咖啡产品 , 量才是关键 。 ”赵梅说 。

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