肾病患者可以喝豆浆牛奶吗?

肾病患者的饮食需要注意,平时要做到五低一高:低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素 。具体都有哪些食物呢?跟丹丹一起来看看

肾病患者可以喝豆浆牛奶吗?

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1、低钾
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含钾高的有:土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等 。
2、低盐
含盐高的有:味精、苏打饼干、挂面、酱油等
3、低磷
含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄 。
4、低脂
炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品 。
5、优质低蛋白
可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白不能吃,如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类,如:花生、瓜子、核桃 。
6、高维生素
可多食用些素菜及各种水果,如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等 。
那肾病患者能不能喝牛奶呢?
牛奶中优质蛋白的含量占总蛋白含量的80%左右,不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足,蛋白质结构还与人体非常接近,更有利于营养的吸收和利用 。
肾病患者能否喝牛奶,肾病患者要按照低盐、低蛋白的要求进食 。这是因为肾病患者常发生肾功能不全,造成蛋白质代谢产物排泄障碍 。对于肾病能喝牛奶吗,一般而言,每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的 。
牛奶中所含的碳水化合物为乳糖,有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用,还能促进钙的吸收 。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病肾病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不会引起血糖波动 。慢性肾功能衰竭晚期,患者常有浮肿、少尿等症状,必须限制饮水,牛奶含水分较多,也应算到饮水量中 。
除了蛋白质外,牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利的 。肾病患者每天喝250毫升牛奶,吃一个鸡蛋(去黄),再加上60克左右的瘦猪肉,蛋白质摄入的量就比较合适了 。
【肾病患者可以喝豆浆牛奶吗?】由此可知,肾病患者是可以喝牛奶的而且肾病患者每天喝袋牛奶对身体是大有好处 。


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