镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等 。
1、香醋：镇江香醋在海内外都非常有名 ， 是镇江的地方传统名产 ， 其色泽清亮 ， 酸味柔和 ， 和其它种类的醋相比 ， 镇江香醋有着一股独特的香气 ， 并且不是纯酸口味 ， 而是酸中带着微甜的味道 。

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【镇江特产可以送人的？ 镇江有哪些特产】2、金山翠芽茶：金山翠芽茶是镇江自创的名茶 ， 是镇江茶叶的第一品牌 ， 茶叶外形扁平挺俏匀整 ， 色翠显毫 ， 冲泡后的茶汤汤色明亮 ， 滋味鲜醇浓厚 ， 叶底肥壮嫩绿明亮 。

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3、丹阳黄酒：丹阳黄酒是一种米酒 ， 是以优质糯米为原料 ， 采用淋饭法工艺精酿而成的 ， 酒的色泽澄黄 ， 清澈透明 ， 香气浓郁 ， 鲜甜香美 ， 醇和爽口 ， 刺激性小 ， 风味独特 ， 而且越陈越香 。

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4、小磨麻油：小磨麻油采用传统石磨研磨 ， 经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程制成 ， 最大限度地保留了麻油的自然风味和特有的营养成份 ， 具有质纯、香浓、味醇的特点 。

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5、肴肉：肴肉与锅盖面、香醋并列为镇江三怪 ， 在全国范围内享有盛誉 ， 并且有国宴第一菜的美誉 ， 精选猪前蹄为主料 ， 经特殊的工艺加硝腌制后加工而成 ， 香味醇厚 ， 口感细嫩 ， 酥润不腻 ， 咸淡适中 。

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总结：
镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等 。

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