哪怕是要减肥的人，也要好好吃早餐 。毕竟我们不能什么都不做天天在家减肥，不然只能喝西北风了 。而一顿良好的早餐，给我们提供充足的能量，可以让我们完成正常的工作，又不会发胖，这就是减肥的人最需要的 。

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早餐不要吃的太油腻，大鱼大肉不要放在早餐里面吃，可以以清淡为主 。早餐的必要搭配是蛋白质，那么吃一个鸡蛋是不错的选择 。

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就热量的摄入上，和油盐的摄入上来说，才睡煮鸡蛋最为合适 。而且白水煮鸡蛋里面的蛋白质非常容易被我们人体消化吸收，还有丰富的卵磷脂可以营养大脑，助力工作 。
还可以搭配一碗杂粮粥，或者一杯牛奶 。杂粮粥可以选取三种以上的谷物，比如燕麦，荞麦，薏米，黄豆，黑豆，红豆，豆类食物和谷物粗粮搭配，蛋白质和膳食纤维都有了 。饱腹感强，还不容易发胖 。
【减脂期间，早餐该怎么吃？】除了这些，还可以吃一些蔬菜水果，蔬菜最好选择清淡口味，做成沙拉要比炒菜更加低的热量 。水果的话不要吃太甜的，也不要吃太多，一般半个橘子，一个苹果，一把草莓等这种量差不多 。

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