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看到这个题目时，我就知道你的想法是错误的，用这种方法减肥，你可能是越减越肥 。从营养学上来讲，面条的卡路里还要高于米饭，面条是淀粉，米饭是碳水化合物，要想减肥，必须减少这种食物的摄入量 。

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厨子曾经是一个高达200多斤的胖子，后来爆减了60多斤下来，所以我可以考虑你一些我的方法供你参考 。其实想成功减肥，就一句话：闭上嘴，迈开腿；简单说来就是少吃，多运动 。厨子为了减肥，每天坚持跑步10公里，周末跑上一个半马，也就是21公里；另外有时间还要在健身房里做做器材，这是运动方面 。关于吃，因为厨子本身从事餐饮业，所以低卡饮食方面的也有很多的研究 。在那段疯狂减肥的日子里，厨子吃得挺开心的，早餐是每天必吃的，中餐随意吃，晚餐的时必须控制，主要以低卡为主，厨子在这里就分享一个超低卡的菜，供你参考 。
海鲜菇烩鸡胸肉
准备材料：鸡胸肉海鲜菇
调料：盐、胡椒粉、红辣椒、姜，蒜、蚝油、橄榄油
1、将海鲜菇洗净，一分为二备用；
2、红椒改刀成小块
3、鸡胸肉改块，放料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟；
4、锅烧热，下少量可橄榄油，将海鲜菇炒至断生后捞出；
5、锅中底油，下鸡胸肉炒熟，因油少，可加适当水；
6、将海鲜菇回锅，下蚝油翻炒均匀即可出锅
这是一般非常健康且低卡的饮食，适应于所有减肥和健身方面的人群，现将整个烹饪视频过程分享出来，有兴趣的可以看看 。
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【清水面条青菜减肥吗 吃清水煮面加青菜，能减肥吗？】【厨子说菜】是头条号的美食原创作者，餐饮业入行二十多年，主攻方向：火锅、江湖菜；想了解更多资讯请关注【厨子说菜】，谢谢！

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