合理膳食搭配营养很多朋友减肥时都选择不吃一些脂肪类食物或者吃素 , 这样的方法其实并不可以有效减肥 。这是由于素食里好像蔬菜、五谷等 , 的确和肉食类食物一样等重量 , 不过高热量的食物在素食中也是有的 , 比如以多油多糖为主的素菜 , 如炸春卷、素什锦等 。另外 , 营养平衡人体是需要的 , 如果常吃素菜而荤菜不吃 , 会引起营养不良、维生素摄入不足 。脂肪类食品比较耐消化 , 食入后 , 零食以及淀粉类食物的摄取可以减少 , 对减肥很有利 。所以说 , 适量的脂肪摄取不仅对体形不会影响 , 而且对健美帮助很大 。在饮食上 , 可以选择低脂肉类 , 如牛肉、兔肉、禽肉等 , 炒菜时用油尽量少 , 晚上不妨选择吃些凉拌菜 , 以此让油脂的摄入降低 。
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