一个人的力量是有限的 ， 借助一个团队的力量可以实现快速学习经营

文章插图

2.口味 ， 味道好是竞争的核心 。 餐饮创业味道为王 。 你的技术是自学还是选择加盟都需要经过市场检验 。 新手并不赞成加盟 ， 因为加盟的套路实在太多 。 新手一不小心就会掉到坑里 。 可以找一个有开店经的师傅带 。

文章插图

3.营销 ， 开店做生意都离不开营销 ， 因为好酒也怕巷子深 。 有好的位置 ， 好的口味 。 也需要让更多的人知道才行 ， 营销也可分为线上线下 。 线上部分可以通过微信朋友圈 ， 抖音小视频以及外卖平台 。 线下可以用宣传海报传单等 ， 根据不同的店面位置选择不同的宣传方式 。

文章插图

4.吃苦耐劳 ， 餐饮创业是个很辛苦的事 ， 要做好心理准备 。 【总结】：新手开好麻辣烫店 ， 位置、口味、营销、吃苦、一样不能少 。 希望以上观点能对你有所帮助 。 欢迎对麻辣烫创业感兴趣的朋友一起交流 ， 互相学习共同进步 。
麻辣烫作为小本经营的餐饮店项目之一 ， 和很多的选项有着不可比拟的优势 ， 方便简单 ， 快捷符合上班族节奏 ， 菜式选择多样 ， 受众广等 。

文章插图

麻辣烫店的设备摆设之类也非常简单 ， 普普通通的店一旦开起来就客似云来 ， 相信会有很多人动心吧 。 我个人开麻辣烫八年的经验可以分享给你们 。 首先当然是选址租店了 。 麻辣烫老少皆宜 ， 选址不要在人少的地方 ， 选成熟的社区底商 ， 或者是商业街道周边 ， 消费人群以家庭或者小团体为单位 ， 这类消费者人群也较为稳定 。 第二点是产品口味 。 没有好的口味 ， 再大的品牌 ， 装修得再好看 ， 也留不住食客 。 参考那些昙花一现的网红店就知道了 。 在整体成功因素中 ， 产品口味占比三成左右 。 门店拥有了相对稳定的人流量的前提下 ， 产品的口味需要跟上 ， 这样才能持续稳定顾客并营造出良好的口碑 ， 让门店拥有更多的回头客 ， 也能通过人际传播带来的更多潜在顾客第三是装修和设备 。 麻辣烫的店面装修通常都不需要过于豪华或者太另类 ， 需要看起来清爽干净 ， 让客人坐得舒服一些就可以了 。 关键是要买好冷藏柜 ， 食客选食材的食材架 ， 夹子和篮子这些 ， 做好店里面的通风透气 ， 必要时多买两台空调和吹风机 。 第四个就是进货和日常经营 。 麻辣烫的食材通常都是那几样 ， 关键是做好汤底 ， 有些麻辣烫是一汤一锅的 ， 味道更好 。 但是进的食材都是大同小异 ， 肉丸、香肠、青菜什么的 ， 日常经营要注意保持清洁和卫生 ， 让食客看着放心吃的更放心 。 五．项目合作 ， 占成功因素的一成左右 ， 不仅仅是因为品牌的效应 ， 更多的是品牌方会给你一些很好的店面选址评估、产品制作技术培训、店面运营管理培训 。 这些都是新手小白完全不懂的 ， 有了别人的经验指导才能降低成本和经营风险 ， 最大化的开好店铺 。 我是小张哥 ， 和你分享餐饮问题 ， 不懂的可以和我一起交流下
1-找一个生意不错的实体店学习技术 ， 同时学习实际运营经验 。 2-回家找铺面 ， 装修 ， 购买厨房设备和餐桌椅子 。 3-招聘员工 ， 服务员、串菜员 ， 店长 ， 端锅 ， 菜园子……并培训 。 4-准备首批底料和食材 ， 进行3-5天的试运行 ， 调整口味 ， 锻炼门店接待能力 。 5-正式营业 。 6-根据营业额 ， 做各种促销打折活动 ， 开通美团……不停优化迭代如果你也想开店 ， 或者学习技术 ， 我可以提供咨询

• 国内开天福便利店和711便利店哪个好,合家欢和美宜佳哪个好？
• 两融账户开户条件？ 两融账户是什么
• iPhone边开灯边拍照？ 苹果手机怎么开闪光灯拍照
• 上下班骑自行车快吗 每天骑自行车上下班是怎样的体验？
• win10听写功能快捷键？ word听写功能怎么开启
• 商家入驻淘宝怎么收费？淘宝开店条件有哪些？
• 不忍直视！三大锋霸离开C罗后触底反弹，曼联天才或会选择分道扬镳
• 如何开好连锁便利店,连锁便利店怎么开？
• 现在经营一家包子铺，生意还不错，想开一家分店应该怎样管理
• 淘宝的菜鸟驿站加盟条件和前景怎样,菜鸟驿站一个月的盈利？