用电压力锅做排骨汤电压力锅是现代厨房中不可或缺的一种厨具，它可以为我们省去炖汤的时间与精力。下面，我们来分享一下用电压力锅做排骨汤的简单做法。
材料准备
1. 排骨500克。
2. 姜、蒜各适量。
3. 葱1根。
4. 香菜适量。
5. 盐、生抽、料酒、胡椒粉各适量。
6. 水适量。

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步骤简述
1. 排骨清洗干净，焯水煮沸，去除血水。洗净后沥干水分备用。
2. 将电压力锅插上插头，加入适量的水，放入排骨、姜、葱、蒜等配料，加入少量的盐、生抽、料酒、胡椒粉。
3. 关上锅盖，将电压力锅调至高压位，煮15分钟左右。等待压力锅自然降压后，开盖添加香菜即可。
小贴士
1. 加水的量要适量，过多会导致口味淡而过少会导致焦糊或煮不熟。
2. 可以根据个人口味加入其他调料，如枸杞、红枣、山药等。
3. 煮好的排骨汤可以加入其他食材，如玉米、土豆、蘑菇等。
4. 煮排骨汤时，最好使用高压位，可以更快煮熟，同时也能更好地锁住汤汁的味道。
总结：
【用电压力锅做排骨汤】电压力锅煮排骨汤，不仅省时省力，而且营养丰富，口感鲜美。以上简单的做法，相信大家都可以轻松掌握。快来试试吧！

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