当然了觉得太寡淡的可以加入别的你爱吃的小料比如坚果啊 ， 蔓越莓啊什么的 ， 注意哟苹果在搅拌面糊后再去皮切片 ， 否则容易氧化变黑 。 烤制时间还剩五分钟时可以观察一下表面的成色 ， 如果没有达到预期效果可以改成焗烤模式 ， 温度提高到二百二十度 ， 看自己烤箱性格吧 ， 一定要避免外焦内生 。 怕胖的朋友可以把全脂牛奶换成低脂的 ， 糖换成木糖醇 ， 面粉可以用即食燕麦替代 ， 味道出来也很好 ， 蛋糕气味很香！

有的做出来可能会塌 ， 有几种原因第一是水粉比例有误差 ， 第二可能由于烤箱不同没有熟 ， 需要适当增加烘烤时间 ， 要是颜色太浅就适当提高一下温度 。 第三是脱模不成功 。 一定要用上烘焙纸或者在模具里稍微冷却一会降低温度再脱模倒出 。 最后有可能是苹果量太少或者切片太薄 。 因为苹果薄片的量有一点的支撑作用 ， 大概三毫米的薄片 ， 然后要填放均匀 。 所以苹果最好分量要选好 ， 片要切薄 ， 为了成型好看！成功的蛋糕口感十分醇厚 ， 有着满满的苹果味 ， 一口咬下去全是甜甜的幸福感 ， 吃货一定要尝试制作这个 ， 因为是里面藏着苹果片 ， 所以做好后只有切开才会在侧面看到一层层的分层 ， 增加黄油会更加香甜哒！