紫薯枸杞糯米粥
紫薯枸杞糯米粥的做法紫薯枸杞糯米粥是一道营养丰富的甜品,不仅美味,而且富含蛋白质、维生素和纤维素等多种营养物质,对身体有很好的滋补作用。下面介绍如何制作紫薯枸杞糯米粥。
准备材料
为了制作一份美味的紫薯枸杞糯米粥,需要以下材料:
- 糯米:100克
- 紫薯:150克
- 枸杞:适量
- 红糖:适量
- 水:适量

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烹饪步骤
下面是紫薯枸杞糯米粥的具体烹饪步骤:
- 将泡好的糯米倒入锅中,加入适量的水,煮至糯米开花后转小火,盖上锅盖慢慢熬煮。
- 将紫薯放入锅中,煮熟后加入枸杞和红糖,继续煮15分钟。
- 用勺子不断搅拌粥,直到糯米煮烂、粥变得浓稠。
- 最后,将粥装入碗中,撒上少量的枸杞即可。
注意事项
在烹饪紫薯枸杞糯米粥时,需要注意以下几点:
- 在煮糯米的时候,水要添加足够,以免糯米煮熟后过干。
- 在加入紫薯时,最好不要煮过久,以免紫薯变得糊状。
- 煮粥的过程中需要不断搅拌,以免粥底糊底。
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