绿豆，冰糖，纯牛奶，面粉，雪糕模具
我们先把绿豆提前给它泡上，泡5个小时以上，泡到能可以用手轻易碾碎的程度，绿豆泡好后，将100克绿豆倒入锅内，加入700ml水，大火烧开，小火熬煮，烧制绿豆开花，水份收干
接着加入70克冰糖，加入300克纯牛奶，小火继续熬煮至冰糖融化
准备20克面粉，加入适量的水搅拌
倒入煮开的牛奶绿豆中，迅速搅拌均匀，
将煮好的绿豆糊放置一旁放凉，然后将绿豆糊倒入雪糕模具中，放入冰箱内冷冻5个小时以上就可以了 。
非常简单的绿豆雪糕就制作完成了
小豆冰棍的做法步骤图，小豆冰棍怎么做好吃？用料砂糖a30蛋黄45淡奶油250砂糖b20自制红豆馅200将做法保存到手机步骤 1蛋黄加砂糖隔水加热打到发白，约80度；步骤 2淡奶油加砂糖打发；步骤 31与2混合均匀,加入自制的红豆馅；步骤 4搅匀之后倒入冰棍模具,冷冻4小时以上；步骤 5开吃~小贴士1、要先准备好热水，然后再把砂糖加入蛋黄打发，不然蛋黄加入砂糖后，再准备热水磨蹭一下，蛋黄就开始结块儿了，这个块儿是打不散的；2、红豆馅儿一定要事先做好晾凉，不能用热的；3、做好之后，每根都用油纸包一下，再放进塑料袋密封，这样可以更干净的保存冰棍儿 。
夏天该不该给孩子吃雪糕？夏季天气比较热，就算坐在房间里什么也不做也能全身是汗，更别提活跃的孩子了，这时候大人就会通过吃点冰棒雪糕之类的东西，来帮助降温，缓解烦躁的心情，那孩子看到也会想吃，但是大人又担心孩子吃了会拉肚子，所以就会问孩子能不能吃？

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实际上小孩子真的不太适合吃凉食，毕竟小孩子的肠胃发育还不够完善，一不小心就容易拉肚子的而且太凉的东西吃了容易伤害小孩子的肠胃，之前我家孩子就是吃了一个雪糕，拉了好几天才缓过来的 。

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除此之外，从营养学的角度来看，雪糕和冰棒都属于比较甜的东西，孩子吃多了既没有营养还容易导致孩子发胖，还容易出现龋齿呢，另外，凉食吃多了也会影响孩子的饭量的，不好好吃饭，孩子就容易营养不良长不高，还会生病，各种问题就会接踵而来 。
那孩子是不是一口雪糕都不能吃呢？这其实也不是绝对，只不过要让孩子少吃，偶尔吃些一也是可以的，但是2岁以内的宝宝是不建议吃的，2岁以上的宝宝可以稍微吃一些，最好是妈妈在家里自己做，毕竟外面的冷饮为了追求口感添加剂都比较多，孩子吃了真的不太好，还有就是一次不要吃得太多，注意控制量 。
比起给孩子吃冷饮，妈妈不妨给孩子做些清热解暑的辅食吃，对宝宝的身体还更健康呢，比如西瓜汁，黄瓜汁等，既能帮助消暑，又能补水，宝宝也喜欢 。
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怎么用冰箱雪糕? 做成那种比较软的? (比较简单点的)？雪糕：牛奶500克，加糖100克，打入鸡单一个，然后加热搅匀，这时，雪糕的粘稠度还不够，还必须再把两汤匙淀粉调成稀浆慢慢倒入，煮成稠糊状离火，倒入容器后放入冰箱冷冻室，约3——4小时即成 。【红豆雪糕】材料：鲜奶油250G，牛奶200G，糖45G，糯米粉20G做法：1、先将糯米粉放锅中稍稍炒一下2、牛奶微微加热，加入糖使其融化3、把牛奶稍稍放凉，加入糯米粉，彻底融化4、鲜奶油六分打发，加入3搅拌均匀5、放入冰箱，每30分钟搅拌一次，三至四次就可以，冰至结实即可【香芒雪糕】材料：鲜奶500ml，芒果数个(越多越好)，砂糖50g，粟粉2大匙1.把芒果去皮起肉打烂 。2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮，煮到成糊妆待冻 。3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡，加入芒果和奶糊蓉继续打，大约十分钟，成细致泡沫 。4 。倒入容器，放入急冻，每小时取出搅拌一下阻止结冰块，重复三、四次至完成.

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