生酮饮食确实可以减肥,但它对健康也存在一定的风险,如果要使用这个方法来减肥,建议要经过一系列的健康检查,再由专业人士指导使用,否则可能出现你现在的这种情况,越减越胖,甚至更加严重的不良健康问题 。

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生酮饮食减肥的原理:生酮饮食就是通过控制主食的摄入,以富含有蛋白质的食物以及适量脂肪食物为主,促使身体利用更多的脂肪(这个过程比较复杂,这里只是简单描述) 。只不过脂肪的代谢物是酮,要是饮食比例控制不当或者使用时间太过长,有可能导致发生酮中毒,低血糖,头晕,记忆力减退等等不良的症状 。
为什么这个方法一直强调要在专业人士指导下进行?也就是因为在这个减肥的过程中有可能会发生一些身体不适的症状,而自己没有任何察觉以及不懂如何处理,久而久之,会给健康带来负面的影响 。
越减越胖的原因:使用这个方法,要是越减越胖,最有可能的一个原因就是吃多,食物选错,比如别人吃高蛋白质食物,你也吃高蛋白质的食物,但是别人的高蛋白质食物含的脂肪比较少,而自己的高蛋白质食物含的隐形脂肪多,但自己不懂判断,结果越吃越胖 。还有一个可能就是个人消化能力问题,同一质量的食物,别人消化速度快,而自己消化速度慢,增加各个脏器的工作负担,影响它们发挥正常功能,久而久之也会影响到减肥的效果 。
生酮饮食是如何定义的?是摄入高脂肪还是高蛋白质呢?

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很多健身爱好者都听过生酮饮食,有很多人都以为不吃碳水就是生酮饮食,其实生酮饮食是非常讲究的,今天我就来简单介绍一下 。

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总所周知我们有三大提供能量的主要营养:
【生酮减肥怎么减 生酮饮食真的可以减肥吗?为什么我越减越胖?】

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1. 碳水化合物(粮食、水果、蔬菜)

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2. 脂肪(坚果、植物种子、食用油、动物脂肪等)

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3. 蛋白质(鸡蛋、牛奶、水产、豆类、菇菌、瘦肉等)

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一般亚洲人的膳食比例是碳水化合物占比60%以上,脂肪占比20-30%,蛋白质10-20% 。以碳水化合物为最主要的食用营养,亚洲人的蛋白质摄入偏低 。

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如果,你想身材变好,一般建议的运动营养如下:

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但是生酮饮食却相反,生酮饮食要求:
脂肪占比70%左右,20%左右蛋白质以及低于5-10%的碳水化合物(约每天少于50克) 。
你没看错,生酮饮食和低碳饮食不同,低碳饮食是指摄入碳水化合物少于全日供能的50% 。而生酮必须少于10%,也就是说,生酮饮食——除了必要的蔬菜,你连水果都不吃 。而蛋白质的摄入,和其他运动营养建议并无不同,都是建议1.2-2克/千克体重 。而你要维持全天的日常生活所需要的热量,你必须摄入大量的含脂肪的食物 。
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