材料：年糕200克，冬笋100克，香芹15克，番茄酱10克，蒜蓉辣酱15克，xo酱15克

文章插图
做法
1、年糕切片，放入沸水中略煮2分钟，捞出沥干水分，备用 。
【XO酱炒年糕,炒年糕没有韩式辣酱怎么办？】2、冬笋洗净切片；将番茄酱蒜蓉辣酱和xo酱在小碗中调成炒年糕的酱汁 。
香芹洗净切碎备用 。
3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入冬笋片翻炒片刻，调入拌好的酱汁翻炒均匀 。
4、再放入年糕片，调入盐，拌炒均匀后出锅，撒上芹菜丁即可 。

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