原料：羊脆骨肉，紫甘蓝，黑芝麻，小辣椒
调料：孜然，bbq酱，盐，胡椒粉，辣椒末，白酒

文章插图
做法
1、将羊脆骨肉切大块，用bbq酱白酒孜然盐胡椒粉辣椒末腌渍半小时入味 。
2、紫甘蓝切丝，红椒切圈 。
3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上 。
【烤羊脆骨肉,羊脆骨是羊的哪一部分？】4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可 。

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