东北溜肉段,东北老式溜肉段调汁?

原料:猪肉250克,土豆淀粉100克,青椒2个,葱,姜,蒜末,料酒1勺,酱油2勺,白糖少许,炸肉段

东北溜肉段,东北老式溜肉段调汁?

文章插图
【东北溜肉段,东北老式溜肉段调汁?】1、将青椒和炸好的肉段都放入锅中;
2、大火快速扒拉两下就出锅,汁要少,微微能沾到肉段上就可以,这样肉段会保持酥脆的外皮不会变软,当然喜欢更入味的,可以将汁多一些,将肉段都裹上 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。