【羊蝎子,男人吃蝎子壮阳吗？】材料：胡萝卜2根，去皮滚刀切成萝卜块，大葱，姜片，八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒，羊蝎子1.5斤剁成大块；

文章插图
step 1、羊蝎子用水过透，捞起备用；
step 2、锅里去油烧热，倒入姜片大葱以及所有的香料用小火炒香，倒入羊蝎子用小火煸炒；
step 3、羊蝎子炒黏炒香后，加入适量的盐，放入干辣椒炒均，加水淹过羊蝎子，加入适量的白胡椒碎，大火烧开后稍煮，倒入高压锅，上气后小火压20分钟，慢泄气，倒回炒锅；
step 4、大火烧开后倒入胡萝卜块，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖煮10分钟；开盖转大火，将汤汁收浓，加入适量的大蒜苗，一鸡精调味，炒均即成 。

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