原料：去皮土豆300克，猪肉糜200克，朗姆酒1茶匙，生抽2 茶匙，糖1＋1/2 茶匙，水1大匙，玉米淀粉1+3茶匙，鸡蛋1只，洋葱1/4只，芝麻油2茶匙，盐适量，白胡椒粉1/4茶匙，青葱2根，香菜叶20片，面包糠50克，面粉50克，花生油

文章插图
做法
1、把土豆去皮后，放在水中浸泡10分钟，以避免土豆变色 。
2、把200克猪肉糜放在一个碗里面，依次加入1茶匙朗姆酒2茶匙生抽1茶匙糖1茶匙玉米淀粉1大匙水，搅拌均匀 。
3、然后再加入2茶匙麻油，搅拌均匀后蒙上保鲜膜放在冰箱里腌制30分钟 。
4、把土豆从水中捞出后切成大块，放进适当大小的锅子里面，加入冷水直到把土豆全部淹没，盖上锅盖放在炉灶上大火烧开，然后用中小火煮20分钟 。
5、等待的同时，处理一下其它食材 。把1/4只洋葱切成小丁 。
6、将两支青葱切片 。
【港式小吃薯仔饼,港式鸡仔饼？】7、把20片香菜叶叠在一起，稍稍卷一下，用刀切成细丝 。

• 重庆小面,重庆小吃培训学校哪里比较好？
• 素烧鹅的做法,港式烧鹅酱配方？
• 干炒牛河,港式干炒牛河的做法？
• 用糯米粉可以做什么小吃,糯米粉的12种做法？
• 如何经营一家小吃店
• 豉油皇炒面,港式豉油皇炒面的做法？
• 有关年味的小吃有哪些
• 过年特色美食小吃
• 砂锅小吃有哪些？推荐5种砂锅小吃
• 章鱼小丸子发胖吗 怕胖这样吃章鱼小丸子！