粉蒸肉糯而清香 , 酥而爽口 , 软、嫩、甜、香、咸 , 滋味丰富 , 是深受欢迎的一道美味佳肴 。以下是小编为大家推荐的粉蒸肉做法 , 欢迎参考 。
粉蒸肉食材明细粉蒸肉做法具体步骤1.备齐材料
2.肉切成小块 , 用酱油腌制15分钟
3.用大碗放蒸肉米粉和腌制好的肉 , 再加豌豆搅伴均匀
4.放适量的水
5.用中火蒸两小时
6.就大功告成了
小贴士
由于猪肉中胆固醇含量偏高 , 肥胖人群及血脂较高者不宜多食 。
粉蒸肉南瓜盅的做法主料:
小南瓜(一个)五花肉(适量)
辅料:
葱花、蒸肉粉、酱油、花椒粉、葱花、豆瓣酱
制作方法:
1:小南瓜一个 。
2:顶部切开 , 掏出内瓤 。
3:五花肉切片 。
4:五花肉加蒸肉粉 , 酱油 , 花椒粉 , 葱花和少许豆瓣酱拌匀 。
5:把拌好的五花肉放到南瓜里 。
6:入锅隔水大火蒸40分钟 , 至肉酥烂即可 。
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