猪肉是富含营养的一种食材 ， 搭配豆豉蒸着吃 ， 简单又省事 ， 而且还很美味 。以下是小编为大家推荐的豆豉蒸猪肉做法 ， 欢迎参考 。
豆豉蒸猪肉食材明细豆豉蒸猪肉做法具体步骤1.材料
2.猪肉洗净切片
3.放适量油烧酒和少量盐拌一下 。盐不用放太多 ， 因为豆豉本身已经有盐
4.把豆豉洗净放下盘里 ， 和猪肉拌匀
【猪肉豆豉怎么做好吃 豆豉蒸猪肉的简单做法图解】5.煮饭时放下锅里 。饭熟也就熟了
6.完成 。
小贴士
也可以不在加盐 ， 豆豉已经有盐分了 。
豆豉蒸猪肉的美味做法材料：
五花肉300克、香菇150克、豆腐皮150克
调料：
姜10克、葱15克 ， 料酒10克、生抽15克、豆豉辣酱30克、蚝油10克 。
做法：
1、豆腐皮切丝 ， 香菇洗净切片 。
2、五花肉洗净切片 ， 放入碗中 。
3、五花肉片中依次加入料酒、生抽、豆豉辣酱、蚝油、姜、葱拌匀 ， 腌制20分钟 。
4、腌制好的五花肉片码入大碗中 ， 上面再铺上香菇和豆皮 ， 将腌肉的料汁淋在上面 。
5、入锅蒸30分钟即可 。
温馨提示：
蒸的时间根据自己菜的多少而定 。
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