土豆焖鸡是一道经典的家常菜，加了各种调料，鸡块味道香浓 。土豆吸收了鸡块的香味，除了绵沙之外，味道也变得格外香浓 。下面由学习啦小编为大家介绍土豆焖鸡的做法，希望能帮到你 。

文章插图
土豆焖鸡所需食材

文章插图
土豆焖鸡的做法步骤

文章插图
1.鸡肉切块用开水焯一下血水

文章插图
2.土豆、红萝卜切块

文章插图
3.蒜头、生姜切片

文章插图
4.炒过放油烧热放入鸡块、蒜头和生姜

文章插图
5.放入土豆和胡萝卜

文章插图
6.加点水焖煮

文章插图
7.土豆快熟的时候加入番茄一起焖煮

文章插图
8.放入蒜苗调入盐巴出锅 。
小贴士
【土豆焖鸡的做法 最正宗的做法 家常土豆焖鸡的做法介绍】鸡屁股是淋巴最集中的地方，也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要 。
正宗土豆焖鸡的做法材料
鸡大腿2只，番茄2个，洋葱100克，胡萝，土豆100克，葱姜适量，盐3克，鸡精，料酒，糖，老抽，八角 。
做法
1、鸡大腿洗净，斩成块 。
2、把鸡腿肉块焯水，备用 。
3、番茄去皮，切成块 。
4、洋葱洗净，切成块 。
5、土豆和胡萝卜去皮，切成滚刀块 。
6、锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒 。
7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出 。
8、倒出多余的油，下入番茄块煸炒 。
9、番茄煸炒至成泥，下入洋葱翻炒均匀 。
10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀 。
11、加入老抽、糖、料酒继续煸炒 。
12、加入开水没过鸡肉 。
13、再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟 。
14、加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可 。
小诀窍
汤汁不要收的太干，留一些汤汁，拌饭很香滴 。
猜你感兴趣：
1.家常炖鸡肉好吃又养生的做法
2.家常鸡汤的做法大全
3.砂锅土豆炖鸡肉的做法介绍
4.家常炒鸡脯肉的营养做法推荐
5.土豆红烧肉做法大全家常
6.辣椒炒鸡肉家常做法怎么做好吃

• 土豆焖鸡怎样做好吃 土豆焖鸡简单好吃的做法
• 土豆焖鸡的简单做法窍门 土豆焖鸡的制作教程图解
• 土豆焖鸡的做法 土豆焖鸡的营养做法教程
• 土豆焖鸡的做法 最正宗的做法 土豆焖鸡的做法具体步骤
• 土豆焖鸡怎样做 土豆焖鸡最正宗的做法
• 香肠焖米饭的家常做法 家庭版香肠焖饭的做法步骤
• 焖香肠饭怎么做好吃 香肠焖饭的简单制作方法
• 焖香肠饭怎么做好吃 自制香肠焖饭的做法教程
• 香肠焖饭的做法电饭煲窍门 香肠焖饭的简单做法图解
• 冬季怎样养米兰 四季米兰的养殖方法和注意事项