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素食减肥食谱玉米饼红椒素食
材料：玉米饼、小红椒、青菜梗
做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了 。
功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用 。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥的哦 。
地中海杂烩沙拉
材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜
做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥 。
功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久 。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错!

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青椒炒豆腐泡
材料：豆腐泡、青辣椒、胡萝卜、干辣椒 盐、鸡精、生抽 。
做法：
1、将豆腐泡切成两半，将青辣椒切段，胡萝卜切片 。
2、将青辣椒与干辣椒圈倒入锅中煸香，尔后倒入豆腐泡与胡萝卜片，将其翻炒片刻再撒些许盐、鸡精、生抽，将其翻炒均匀后即可盛出食用 。
功效：这道菜能使你产生饱腹感，加速排毒，常食用能使你轻松减肥 。
豆焖肉
材料：鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜
做法：只需要将上述的材料放在一起焖煮半小时就可以吃了 。
功效：这款素食的减肥效果是很赞的，其中最让人称道的就是其中含有大量的纤维素，因此吃起来很容易消化的 。而且口味非常好，饱腹感又很强，能让你长时间不吃零食哦 。加上这道食普的用料鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜都是减肥食物，你就放心吃吧 。
新炒三丝
材料：紫甘蓝、芹菜、粉丝、食醋、白糖、盐、芝麻 。
做法：
1、将紫甘蓝、芹菜切丝，用水烫一遍 。
2、将粉丝放到高汤中煮熟 。将其一同放到凉水中浸泡，待其变凉后捞出滤干水放到容器中，尔后撒些许食醋、白糖、盐，将其搅拌均匀撒些芝麻即可食用 。
功效：这道菜能满足你的口腹之欲，还能使你产生饱腹感，常食用能减少食量，有助于减肥 。

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蔬菜炖肉
材料：大量的蔬菜(可以挑自己喜欢吃的)、豆类食物、去皮鸡胸肉
做法：你完全不用担心吃去皮鸡胸肉不会长胖，反而有利于减肥的 。而且多吃蔬菜也能补充纤维素啊，是减肥不可少的食物 。而且这一款食物含有的卡路里不超过400，但是饱腹感又很强，值得一吃 。
美味素三样
材料：蘑菇、红椒、蒜葱、鸡精、淀粉 。
做法：
将蘑菇、红椒切条，蒜苔切小段 。将蒜末、葱花爆香，尔后倒入红椒翻炒，片刻后倒入蘑菇、蒜苔，炒至其变软，撒些许鸡精、水淀粉翻炒，待蘑菇熟透后将其盛出食用 。
功效：这道美味的素三样能促进肠胃蠕动，加速排便，常食用能吃出纤细小蛮腰 。
笋干炒葫芦丝
材料：笋干、葫芦、蒜、盐 。
做法：
1、将葫芦洗净去皮切丝，笋干泡发后切丝做备用 。
2、将蒜末爆香后，倒入笋干反拆片刻，在将葫芦丝倒入锅中翻炒均匀，尔后撒入些许盐、清水，将其炖煮至烂，即可装盘食用 。

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