结核性胸膜炎吃什么食物营养杜鹃贵州医科大学附属医院

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夏天的时候我们喝的最多的酒类就属啤酒了，而且以冰啤为主 。因为我们觉得冰啤喝下去凉爽无比，有消暑降温的作用 。尤其再约上三五知己一起推杯换盏那简直就是神仙的日子 。但是我们只光顾着喝啤酒了，有谁知道关于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好处和坏处你都知道吗、 。生活中我们真的会喝啤酒吗？带着这些问题我们就来看一下关于啤酒的一些知识，爱喝啤酒的你可要注意看哦！

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（一）啤酒从何而来？------啤酒也来自于粮食作物
这是啤酒发酵的全过程 。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒 。常用的辅助原料为：玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等 。虽然大米排在工艺的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麦芽，而大米只是啤酒酿造的辅料，所以啤酒也被称为“液体面包”.啤酒花是啤酒的特征性原料，为啤酒带来其特有的风味 。
（二）啤酒也有生与熟之分？-----认识纯生or扎啤
通过上面的啤酒酿造的工艺流程，看到啤酒要经过巴士杀菌来保证成品的质量 。那么是不是所有的啤酒都要经过巴士杀菌呢？
其实啤酒也分为熟啤酒与生啤酒的 。经过巴士杀菌的啤酒为熟啤酒，而不采用巴氏杀菌工艺所酿造的啤酒为生啤酒 。生啤酒与熟啤酒有哪些区别呢？
1、熟啤酒是采用巴式消毒法杀菌，而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌，是不经巴氏灭菌的啤酒 。
2、因此，生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽，其味道鲜美，
3、但由于酵母会继续发酵啤酒，容易使生啤酒变质，不易保存 。
4、但鉴于这样的生产过程，生啤酒中的鲜酵母被保留，可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助 。
5、生啤酒经严格的过滤程序，将其中的杂质除去之后，变成为纯生啤酒，这样的啤酒存放几个月也不会变质 。
（三）领略一下啤酒的能量-----5瓶啤酒相当于一斤馒头，2斤米饭！
既然啤酒的主要原料离不开来粮食作物，那么发酵的啤酒必然是含有能量的 。从上图可以看出一个一般的规律：啤酒度数越低，能量也越低 。因为度数高的啤酒添加的麦芽等原料更多，发酵之后的能量自然更多 。
我们不妨做一个计算，看一下啤酒的能量与米饭or馒头相比怎么样？就以青岛啤酒为例，一瓶瓶装青岛啤酒为600ml,易拉罐装330ml,那么，一瓶装青岛啤酒=228大卡=200克米饭or100克馒头的能量，也就是说如果喝5瓶这样的啤酒，就相当于吃了一斤馒头或者2斤米饭！而喝进去五瓶啤酒也是一件很寻常的事 。
【经常喝啤酒有什么好处吗？】而一易拉罐啤酒=125大卡100克米饭产生的能量，也就是说9瓶易拉罐啤酒，就相当于吃了一斤馒头或2斤米饭！这样的后果就是啤酒肚隆起来了 。
（四）您关心的酒驾？---啤酒1杯即为酒后驾车，3瓶即为醉酒驾车 。
酒后驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml;醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为 。血液中的酒精含量为20mg/100ml时，大致相当于喝了一杯啤酒；80mg~100mg/100ml则大致相当于：啤酒约3瓶或者6个易拉罐 。

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