水煮青菜的家常做法 家常水煮青菜制作方法

水煮青菜是由青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材制作而成的一道美食,做法简单,有利于减少动脉粥样硬化的形成,保持血管弹性 。下面就是小编给大家带来的家常水煮青菜制作方法,希望大家喜欢!
水煮青菜制作方法一
原料:任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖 。
【水煮青菜的家常做法 家常水煮青菜制作方法】步骤:
1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;
2、取一只小碗,把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油在一起搅拌调汁;
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了 。
菜品特色二
工艺:煮
类型:热菜/素菜
菜谱:家常菜
特点:开胃
烹饪时间:15分钟
水煮肉片圆白菜做法三
主料:肉片200克,圆白菜500克,味精适量,盐适量,辣椒适量,葱姜适量,油适量,生抽适量,番茄沙司适量
制作步骤:
把圆白菜洗净切块 。
把猪肉切片 。
热油炒香葱姜,再放入红辣椒炒香 。
加人鸡汤烧开,加调味料调味 。
营养功效四
1、提供营养,强身健体 。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力 。
2、保持血管弹性 。青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性 。
3、润泽皮肤,延缓衰老 。青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁 。延缓衰老 。
4、防癌抗癌 。青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力 。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的 。
家常水煮青菜制作方法


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