莲藕吃起来甜甜的、脆脆的，而且它的的药用价值很高，用来煮汤特别有营养 。小编给大家分享了莲藕汤的做法，快来试试吧 。

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莲藕汤食材准备

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莲藕汤的制作过程

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1.绿豆和和花生用清水洗干净

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2.陈皮洗干净后备用

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3.莲藕洗干净后去皮

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4.高锅煲里加入适量清水

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5.将莲藕放进去

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6.加入陈皮、绿豆、花生

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7.将高压锅盖好转30分钟

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8.汤煲好后加入适量盐 。
小贴士
如果家里没有高压煲最好将花生和绿豆浸泡三小时 。
莲藕汤的简单做法材料
【熬莲藕汤的做法窍门 煮莲藕汤最简单的做法推荐】莲藕3节,每节约20厘米左右长，排骨1斤左右，干贝4颗左右,浸软,捽碎，盐适量
做法
1.先将莲藕去皮, 切成厚块 。排骨飞水(5-8分钟), 洗净 。
2.将所有材料放入煲内, 高压煲加水到多过材料1倍左右，煮至喷烟,再煲20分钟, 然后熄火, 让它自然放气 。
3.如果用普通煲, 就要加3倍水. 先快火煮30分钟, 转中火, 煮至莲藕变软为止(约2-3小时), 如果中途水位低于材料1倍, 就加水. 相反,如果太多水, 就转快火, 令水位降到材料1/2倍左右 。
4.最后加盐调味即成 。
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