立夏之后，气温逐渐升高，各种应季食物也开始陆续上市，有哪些食物最值得吃呢？
{吃一蛋}
蛋类相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物 。
特别是夏天易出现心火旺，可以吃偏凉性的鸭蛋来缓解，它不但可以去心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐，恢复体力 。
{喝二粥}
随着空气中湿度加大，人体也容易感觉沉重、困倦，因此，饮食上应注意益气养阴，健脾除湿 。
给大家介绍两个应季汤：
01益气养心粥 ; ;
太子参30克，山药30克，莲子（莲心）30克，粳米200克 。
上述材料洗净后同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食 。
有健脾益气，养阴清心的功效 。
02 ; ;麦冬芦根汤 ; ;
鲜芦根30克;(或干品用15克)、麦冬15克，放入杯中，倒入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，也可一同煎水服用 。
对于夏季汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用 。
{吃三鲜}
01苋菜 ; ;
苋菜软滑而味浓，入口甘香，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质，是一种营养价值极高的蔬菜 。
夏天多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒、补气养血的功效 。
02 ; ;黄瓜 ; ;
黄瓜水分大，口感清新脆爽，是不少人初夏开胃的首选 。
黄瓜性凉，入脾、胃、大肠经，具有除热利水、清热解毒的功效，含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用 。
如果吃腻了炒黄瓜、拌黄瓜，也可尝试喝一杯黄瓜汁，能预防这个季节多发的口腔疾病 。
03 ; ;蒜苔 ; ;
蒜苔性温，具有温中、补虚、调和脏腑的功效 。
蒜苔能防癌、杀菌，对腹痛、腹泻有一定疗效 。
蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖 。
蒜苔主要用于炒食，或做配料 。烹制时不宜过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低 。
另，脾胃功能欠佳者最好少食蒜苔 。
{吃四果}
01樱桃 ; ;
作为一种初夏的时令水果，樱桃的铁含量很高 。
中医古籍里称樱桃能“滋润皮肤”、“令人好颜色” 。
樱桃的钾含量也较高，对稳定血压很有帮助 。
同时，樱桃也有利于保护视力、提高免疫力 。
挑选樱桃时，要选表皮完好无小孔、颜色饱满、手感硬挺、果梗翠绿的 。
02草莓 ; ;
外观漂亮诱人、味道酸甜可口，被誉为“果中皇后” 。
草莓有解暑清热、润肺生津的作用，人口干舌燥，咽喉不舒服，吃点草莓可以起到缓解作用 。
草莓最好在饭后吃，因其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，并预防痔疮、肠癌的发生 。
有研究表明，每天食用300克草莓(10颗左右)，能有效降低血液中胆固醇的水平，并具有抗氧化与抗炎的效果 。

文章图片


03青梅 ; ;
青梅口感酸甜，能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效 。
初夏正是青梅成熟的时候，最应景的当首推青梅酒了 。
04桑葚 ; ;
每年的四到六月正是桑葚的成熟期 。桑葚形如肾脏，益肾而固精，久服乌发明目，是滋阴、补血、润燥、通便的佳品 。

• 艾草和什么泡脚最好 艾草泡脚有什么保健作用？适合什么人群？有什么注意事项？
• 清明节能买鞋吗？清明节期间为什么不能买鞋？
• 脾虚寒吃什么减肥最快 脾肾阳虚兼痰湿寒湿肥胖吃什么食物改善身体，能减肥？
• 为什么减肥时不能吃重味的食物？减肥时需要注意什么？
• 晒晒娘家的三层自建房，装修超气派，前后花费50万，全村最豪华
• 世界上最畅销的一本书是什么 迄今为止，影响你最大的一本书是什么？
• 烫发后多久可以染发 为什么刚烫完发后不能染发
• 清明节能买衣服吗？为什么清明节不能买衣服？
• 吃什么补气血而且易补，最好食补，中药喝不下
• 明日立夏，“补夏”有讲究，“食2肉吃5菜，忌2事”，健康过夏天