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【腊肉怎样吃才好吃?学会这样做,肥而不腻,太香了!】最近在网上看到很多关于如何吃腊肉的视频,其中有一个视频中说到,腊肉不要切太厚,要切成薄薄的片,然后用牙签穿起来 。
我想问了,那腊肉要怎么吃才好吃呢?这也太难了吧!
今天就来和大家聊一聊腊肉的做法 。
说到腊肉,大家都知道腊肉是中国的一种传统美食 。
那么你们有没有吃过呢?
下面我们就来看看这道菜的做法 。
1.腊肉用清水洗净,放入锅中煮熟,捞出沥干 。2.然后切成薄片 。
3.在切成薄片后,将腊肉放在锅里煮一下,煮好后捞出沥干,放入容器中备用 。
4.准备好辣椒,生姜片、大蒜末、花椒和香叶 。
5.然后准备一些生抽、老抽和白糖 。
6.将生抽放在锅中进行加热,然后加入适量的水将调味料融化至均匀 。
7.最后等调味料烧开后将火关掉,加入少许的油,翻炒至辣椒酱变色即可出锅 。
2.将腊肉切成薄片,准备一碗清水,放入生抽,味精调味,再把腊肉放入碗中 。3.准备一口锅,把锅烧热后放入食用油 。
4.将切好的腊肉放入锅中,开大火炒至腊肉变干 。
6.等到肉片变白后就可以出锅了 。
7.这道菜的做法简单快捷,而且肉香味十足,是一道很不错的下饭菜 。
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好了,今天就和大家分享到这里,希望你们喜欢这篇文章!
3.将锅清洗干净后倒入适量的油,等油温烧热后放入切好的腊肉煸炒至出油 。然后再将胡萝卜,青椒和木耳放入锅中翻炒 。
最后加入适量的清水,等水烧开后加入生抽和蚝油,盐调味,煮2分钟即可 。
以上就是这道菜的做法了 。
大家学会了吗?
最后提醒大家一下,腊肉一定要用牙签穿起来,这样吃起来才更方便哟!?
我是阿冰 。
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