【儿菜怎么炒好吃简单,儿菜的做法大全,教你如何制作儿菜!】

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儿菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，因为它的样子很像一棵棵白菜，所以被人们称为“儿菜” 。
儿菜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，经常食用对人体有很大好处 。
那儿菜怎么炒好吃呢？下面我们一起来看下 。
1、将儿菜的根部切掉，然后用手撕成块，洗净备用；3、锅中放入适量的清水，大火烧开，然后放入儿菜，加一小勺盐，大火焯水2分钟，捞出后用凉水冲洗沥干备用；
4、锅中烧油，油烧热后将蒜粒倒入煸炒出香味，再将儿菜倒入炒至变色；
5、接着将焯水后的儿菜放入翻炒均匀；
6、最后加入少许的鸡精和盐调味，再淋上一点香油翻炒均匀即可出锅 。
看着这诱人的颜色吧！
2、起锅烧油，倒入儿菜翻炒几下；3、放入盐，味精，鸡精，适量的清水搅拌均匀 。
（这道菜是很下饭哦！而且做法简单，喜欢的朋友可以试试！）
这道菜不仅好看还好吃呢 。
3、放入适量的盐和鸡精调味，待炒至儿菜变色时盛出备用；4、最后放入适量的盐和鸡精调味，即可出锅食用 。
这道菜的特点是：色泽翠绿，口感鲜嫩 。
儿菜含有大量胡萝卜素、维生素和多种矿物质，其中维生素E是一种抗氧化剂 。
中医认为，儿菜有清热、化痰、利尿、止血之功 。常食能降低血脂、预防血栓形成、促进人体新陈代谢的功效 。
4、另起油锅，加入葱、蒜和辣椒爆香，放入儿菜翻炒片刻，调入适量的盐和鸡精调味即可 。儿菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和微量元素，经常食用有助于促进人体健康 。
此外，儿菜中含有丰富的矿物质 。其中钙含量较高，有利于骨骼、牙齿和头发的生长，还能促进人体新陈代谢，是女性美容养颜的好食材 。
因此儿菜不仅好吃而且营养价值也很高，可以作为人们在日常生活中常吃的一种蔬菜 。
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