
文章插图
1、蒜切末放碗里备用 。
【火锅川粉怎么做好吃,火锅川粉怎么做好吃视频】2、小葱切丁 。葱白放碗里备用 。
3、白芝麻放碗里备用 。
4、香菜梗切末放碗里备用 。
5、花生酱放碗里备用 。
6、中间挤上适量麻辣酱 。
7、备好调料起锅热油 。
8、把热油浇到葱白跟蒜末处激发香味 。
9、加入两勺香醋拌均匀备用 。
10、煮一锅水 。水开下宽粉煮5分钟左右捞起过冷水备用 。
11、把宽粉倒入酱料里搅拌均匀 。
12、装盘撒上花生 。香菜 。小葱芝麻即可 。
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