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我想很多人的家里都有这种情况,炒的米饭总是不够吃,但是又不知道如何做才好吃?
炒米饭,是我们平时经常吃的一种主食 。
但是由于我们平时吃饭比较快,所以往往就会炒得比较少 。
这样,就容易出现一个问题,我们吃得不够多 。
今天呢,我在这里就给大家介绍一种非常简单易做美味好吃的炒饭方法,这样大家再也不用担心会出现吃着没有了的情况了 。
接下来呢,我就会教大家怎么制作好吃的炒米以及如何烹饪好炒米 。
好啦!
今天我们的这道菜呢,就是以腊肠腊肉为主材料制作而成的一道家常小炒 。
①首先我们需要准备好这些食材 。腊肠肉1块,生抽少许,食用盐少许,葱,姜,蒜,白糖少许 。
食用油适量 。
清水适量 。
胡萝卜半根 。
香菇2个(切丁)、青椒2根(切段) 。
②然后我们需要把准备的腊肠腊肉先用水清洗干净,再用清水浸泡一会去除它表面的异味和腊味的苦味 。【炒米饭怎么炒才好吃?记住3点,粒粒分明,香喷喷的!】然后再用清水清洗干净,然后切成自己喜欢的形状备用 。
等全部切好之后,再把它们放到碗里备用 。
③再把处理好的腊肉先放入碗中,再加入适量的料酒、食盐和生姜搅拌均匀之后腌制一下 。
④然后在锅里倒入适量的食用油,待油烧热之后便把切好的腊肠腊肉放入锅里,开大火翻炒至变熟后,再加入准备好的洋葱和大蒜一起翻炒均匀 。
⑤然后当翻炒均匀后,再加入适量的食用盐进行调味搅拌均匀之后就可以出锅装盘啦!
③然后再把泡好了水的腊肠腊肉切成丁 。然后再把切好了的香肠丁,和腊肉丁放在一个碗里 。
然后再把刚刚盛出来的热锅,放入适量的油 。
等到油烧热以后再放入腊肠腊肉丁下去煸炒,炒至出香味 。
接着再把刚刚盛出来的热锅里放入适量的油,然后把切好的蒜末和洋葱丝也放进去翻炒,炒至闻到蒜香味以后就可以了 。
接着再把刚刚盛出来的热锅里放入适量油,烧热后就可以先放入之前已经煸炒过之后的腊肉和腊肠腊肉丁进去翻炒,最后再将切好了胡萝卜和青豆先一起放进去翻炒 。
④然后把处理好了腊味的腊肉丁放入到锅中,同时倒入适量清水,并把浸泡着腊肠腊肉丁的水烧开,等水烧开后,就可以关火了 。好啦!
今天的美食小贴士,我就给大家介绍到这里 。
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