文章插图
红薯鸡蛋蒸糕是一道非常简单易做的小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受广大人民群众的喜爱 。下面就为大家介绍一下红薯鸡蛋蒸糕的做法 。
材料
红薯200克、鸡蛋2个、面粉50克、白糖适量、水适量 。
步骤
1.将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟 。
【学做红薯鸡蛋蒸糕，轻松美味！】2.将蒸熟的红薯压成泥状 。
3.将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀 。
4.将面粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀 。
5.将红薯泥、鸡蛋液和面糊混合在一起，搅拌均匀 。
6.将混合好的糊倒入模具中，用勺子压平 。
7.将模具放入蒸锅中，用大火蒸15分钟 。
8.取出蒸好的红薯鸡蛋蒸糕，晾凉后即可食用 。
小贴士
1.红薯选用品质好的，口感更好 。
2.鸡蛋打入碗中时，可以加入适量的牛奶，口感更加细腻 。
3.面粉加水时，可以根据自己的口感加减水的量，使面糊的浓稠度适中 。
4.蒸锅中加入少量的食用油，可以防止糕点粘锅 。
总结
红薯鸡蛋蒸糕是一道非常简单易做的小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富 。只要按照上述步骤操作，就可以轻松制作出美味的红薯鸡蛋蒸糕 。大家可以试着做一做，相信一定会有不错的口感体验 。

• “发芽”的红薯扔盆里 山芋出苗后怎么种植
• 学做鲜木耳炒鸡蛋，简单易学！
• 学做川菜：泡椒鳝鱼的简易做法
• 施这5种肥,红薯结一堆 种植地瓜怎么用肥
• 学做红薯粉丝，看视频就够了！
• 学做河南炒面皮，简单易学，美味可口！
• 学会做洋葱木耳炒鸡蛋，轻松搞定美味早餐！
• 看完你就知道怎么做 红薯怎么种植多长时间成活
• 红薯面发面，这样做才能让它好吃！
• 学做萝卜炖草鱼，看视频教程就够了！