文章插图
家常简单白面做法大全
作为中国人最常见的主食之一，白面在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色 。无论是煮面条、包子、馒头还是饺子，都需要用到白面 。今天，我们就来分享一些家常简单的白面做法，让你轻松掌握！
一、手擀面条
1. 准备材料：面粉、水 。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团变得光滑 。
3. 将面团揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
4. 用擀面杖将面团擀成薄片，然后将其卷起来，切成小块 。
5. 将小块面团擀成长条状的面条，放入沸水中煮熟即可 。
二、鸡蛋面
1. 准备材料：面粉、鸡蛋、水 。
2. 将面粉倒入大碗中，加入鸡蛋和适量的水，搅拌均匀 。
3. 将面团揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
4. 用擀面杖将面团擀成薄片，然后将其卷起来，切成小块 。
5. 将小块面团擀成长条状的面条，放入沸水中煮熟即可 。
三、手工削面
1. 准备材料：面粉、水 。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团变得光滑 。
3. 将面团揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
4. 用擀面杖将面团擀成薄片，然后用刀将其切成长条状 。
5. 将长条状的面条逐一放入削面器中，用力旋转削面器，即可将面条削出 。
6. 将面条放入沸水中煮熟即可 。
四、手工面皮
1. 准备材料：面粉、水 。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团变得光滑 。
3. 将面团揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
4. 用擀面杖将面团擀成薄片，然后用刀将其切成小块 。
5. 将小块面团用手擀成薄片状的面皮 。
6. 将面皮放入沸水中煮熟即可 。
五、烙饼
1. 准备材料：面粉、水 。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团变得光滑 。
3. 将面团揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
4. 将扁平的面团放入平底锅中，用小火烙至两面金黄 。
5. 将烙好的饼放在烤架上，用火烤至两面微焦即可 。
六、馒头
1. 准备材料：面粉、水、酵母 。
2. 将面粉倒入大碗中，加入适量的水和酵母，搅拌均匀 。
3. 将面团揉成一个球状，放在碗中，用湿布盖好，放置在温暖的地方发酵 。
4. 等面团发酵至两倍大小后，将其揉成一个球状，放在案板上，用手掌将其压扁 。
5. 用擀面杖将面团擀成薄片，然后用刀将其切成小块 。
6. 将小块面团揉成圆形，放在蒸锅中，用大火蒸15分钟即可 。
【家常简单白面做法大全，让你轻松掌握！】以上就是几种家常简单的白面做法，希望对大家有所帮助 。无论是手擀面条、鸡蛋面、手工削面、手工面皮、烙饼还是馒头，都是非常简单易学的 。只要你掌握了这些基本的方法，就可以轻松制作出美味可口的白面食品 。

• 简单又好吃，不腥的炖鸭子做法分享
• 葱烧鲫鱼的家常做法视频
• 简单易学！熟红薯的美味做法大公开
• 家常做法：香干炒肉，味道超赞！
• 家常猪大骨做法大全，让你轻松掌握！
• 多种简单又美味的地瓜吃法，让你爱上这个健康食材！
• 山药排骨汤怎么做,山药排骨汤怎么做好吃又简单
• 空心菜怎么做好吃,空心菜的家常做法 空心菜怎么做好吃
• 简单易学！生牛肉的制作方法
• 简单好吃的羊腿炖法，让你轻松享受美味佳肴！