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准备材料

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茶树菇 200克，葱姜蒜适量，盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量，油适量 。
制作步骤

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1. 茶树菇清洗干净，撕成小块备用 。
2. 葱姜蒜切末备用 。
3. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香 。
4. 放入茶树菇翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味 。
5. 不断翻炒，让茶树菇均匀受热，至菇熟色香即可 。
小贴士

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1. 茶树菇口感鲜嫩，不需要太多调味品，少放盐，多放点鸡精，口感更好 。
2. 爆香葱姜蒜可以去除腥味，让茶树菇更加美味 。
3. 翻炒时火候不宜过大，以免糊锅 。
总结

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【家常素炒茶树菇，简单易学！】家常素炒茶树菇是一道简单易学的菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富 。只需要几种简单的调味品和基本的烹饪技巧，就可以轻松做出一道美味可口的茶树菇 。希望大家可以尝试一下这道菜品，享受一下家常美食的味道 。

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