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白煮羊排：配料和做法简单易学
白煮羊排是一道非常受欢迎的传统美食 ， 它的味道鲜美 ， 营养丰富 ， 而且做法非常简单 。下面我们就来介绍一下白煮羊排的配料和做法 。
一、所需配料
【白煮羊排：配料和做法简单易学】1. 羊排：500克
2. 姜片：适量
3. 料酒：适量
4. 盐：适量
5. 葱段：适量
6. 香菜：适量
7. 食用油：适量
二、做法步骤
1. 准备食材：将羊排洗净 ， 切成小块 ， 姜片切成薄片 ， 葱切成段 ， 香菜切成末备用 。
2. 煮羊排：将切好的羊排放入锅中 ， 加入适量的水 ， 放入姜片和料酒 ， 大火烧开后转小火煮20分钟 。
3. 加盐：煮好的羊排捞出 ， 放入盘中 ， 撒上适量的盐 ， 再用葱段和香菜末装饰 。
4. 热油：将锅中的水倒掉 ， 加入适量的食用油 ， 烧热后将热油淋在羊排上即可 。
小结
以上就是白煮羊排的制作方法 ， 简单易学 ， 大家可以在家里尝试一下 。白煮羊排的味道鲜美 ， 营养丰富 ， 适合各个年龄段的人食用 。如果你想吃一道健康又美味的羊肉菜肴 ， 不妨试试白煮羊排吧！

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