青椒炒腊肉属于家常菜谱 ， 主要原料是青椒、腊肉 ， 口味香辣可口、酒饭皆宜 ， 下面一起来看看青椒炒腊肉怎么炒 。
1、腊肉洗干净 ， 皮上的黑东西用刀刮去 ， 处理干净的腊肉切片备用 。

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2、锅里放少量油 ， 把肥一点的腊肉挑出来 ， 放进去 ， 炼出多余的油 。

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3、把其余的腊肉倒进去 ， 不断翻炒 ， 多余的油倒出来 。

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4、辣椒一破两开 。

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5、蒜米用刀拍碎 。

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6、把青椒 ， 蒜米都倒进去 。

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7、稍微翻炒下 ， 淋入少许水 ， 烧至收汁即可 。

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【腊肉红烧萝卜的做法 青椒炒腊肉怎么炒】以上就是给各位带来的关于青椒炒腊肉怎么炒的全部内容了 。

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