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准备材料

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首先，我们需要准备好以下材料：
– 鲜虾仁：500克
– 葱姜蒜：适量
– 辣椒：适量
【视频教程如何炒出最美味的虾仁？】– 料酒：适量
– 生抽：适量
– 盐：适量
– 糖：适量
– 鸡精：适量
– 淀粉：适量
– 油：适量
操作步骤

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1. 虾仁处理
将鲜虾仁洗净，去掉虾线，用少量盐和料酒腌制10分钟 。
2. 调味料处理
将葱姜蒜切末，辣椒切丝备用 。
3. 炒虾仁
将腌制好的虾仁均匀裹上淀粉，放入锅中煸炒至变色，捞出备用 。
4. 炒调味料
将锅中的油烧热，放入葱姜蒜末和辣椒丝煸炒出香味 。
5. 加入虾仁
将炒好的虾仁放入锅中，加入适量的生抽、盐、糖和鸡精，翻炒均匀 。
6. 翻炒均匀
不断翻炒，让虾仁均匀受热，直到虾仁变得鲜嫩 。
7. 出锅
最后，将炒好的虾仁装盘即可 。
结尾

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以上就是如何炒出最美味的虾仁的详细步骤，希望大家能够跟随视频一步步操作，炒出美味的虾仁 。记得在烹饪过程中要注意火候和调味，让虾仁更加鲜美 。

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