茶树菇煲猪骨汤,教你一步步做出美味佳肴!


茶树菇煲猪骨汤,教你一步步做出美味佳肴!

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茶树菇煲猪骨汤的做法
茶树菇煲猪骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,它不仅能够增强人体免疫力,还能够滋补身体,是一道非常受欢迎的家常菜 。下面,就让我们一起来学习一下茶树菇煲猪骨汤的做法吧!
材料准备
1. 猪骨:500克
2. 茶树菇:100克
3. 红枣:5个
4. 枸杞子:10克
5. 姜片:适量
6. 料酒:适量
7. 盐:适量
步骤一:猪骨焯水
将猪骨洗净,放入锅中,加入适量的水,加入料酒焯水,焯水的目的是去除猪骨中的杂质和异味,同时也能够让汤更加清香 。
步骤二:准备材料
将焯水后的猪骨捞出,放入清水中浸泡30分钟,这样可以去除猪骨中的血水和浑浊物质 。将茶树菇、红枣、枸杞子、姜片等材料准备好,洗净备用 。
步骤三:煲汤
将泡好的猪骨放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火,煮2个小时,这样可以让猪骨中的营养成分充分溶解到汤中,使汤更加浓郁 。
步骤四:加入材料
猪骨煮好后,加入茶树菇、红枣、枸杞子、姜片等材料,继续煮30分钟,这样可以让汤更加香甜可口,同时也能够让材料中的营养成分充分溶解到汤中 。
步骤五:调味
最后,加入适量的盐调味,煮5分钟即可 。
茶树菇煲猪骨汤的做法就介绍到这里了,大家可以根据自己的口味适量调整材料的比例和调味的量,制作出自己喜欢的茶树菇煲猪骨汤 。
总结
【茶树菇煲猪骨汤,教你一步步做出美味佳肴!】茶树菇煲猪骨汤是一道非常营养的汤品,它不仅能够滋补身体,还能够增强人体免疫力 。在制作茶树菇煲猪骨汤时,我们需要注意猪骨的焯水和浸泡,这样可以让汤更加清香;同时,在加入材料和调味时,我们也需要适量掌握,这样才能制作出一道美味可口的茶树菇煲猪骨汤 。


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