【鉴真东渡共去了几次 鉴真东渡，是帮助了中国，还是危害了中国？】纳豆是由大豆经纳豆菌发酵而成的一种食品 。首先必须要说的是 ， 纳豆是“营养食品” ， 但是其保健功能依然主要源于其对营养的补充 ， 除了枯草杆菌蛋白酶以外 ， 纳豆中并没有其他什么特殊的物质 。大豆异黄酮、皂青素、维生素K2等 ， 其他食物里也有 。
这里主要说说枯草杆菌蛋白酶 ， 又叫纳豆激酶 ， 此物质的确是在其他食物里含量比较低 ， 纳豆中含量比较高 。而这种物质 ， 可使人体收缩压和舒张压下降 ， 因此对高血压有一定预防和改善的作用 。
可是 ， 高血压患者都知道 ， 降压药种类繁多 ， 如利尿剂、β受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂、钙离子拮抗剂等 ， 这么多种类 ， 你觉得单凭一个枯草杆菌蛋白酶 ， 能具备所有药物的功效吗？
纳豆是仙丹啊？你觉得你吃完纳豆能长生不老吗？能白日飞升吗？
高血压有不同的病因 ， 不同的症状 ， 真的说到去预防和zhi疗高血压 ， 必须要根据现实的具体情况而定 ， 尤其zhi疗上 ， 很多时候单独用药都无效 ， 是要联合用药的 。
这么说是什么意思？就是说 ， 纳豆里所含的枯草杆菌蛋白酶 ， 好虽好 ， 但是作用范围太片面了 ， 而且这还是单就经提炼出来的枯草杆菌蛋白酶而言 。纳豆里的枯草杆菌蛋白酶未经提炼 ， 普通食入还会有损失率的 。何况 ， 又根本不可能靠吃纳豆应对所有的情况 。
所以 ， 它的本质其实就是普通的食物而已 。营养再丰富 ， 它也是食物 ， 不是药物 。
营养丰富的食物吃了有好处 ， 这是自然 。但是 ， 这就犯不着上纲上线了 ， 像服药那么严格 ， 没必要 。你指望吃这玩意儿zhi病 ， 岂不是想瞎了心了吗？
因此 ， 题目的答案是 ， 纳豆营养丰富 ， 除了高尿酸血症患者 ， 胃病患者、肾脏疾病患者、出血性伤口尚未复原者以外——以上四类人群食用纳豆会使病情加剧——都可以吃 ， 吃了对身体有好处 。但不用把它当药 ， 爱怎么吃就怎么吃 ， 天天吃也行 ， 一年半载吃一次也不算少 。

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